一里塚|シャシンとカメラのお板
日々撮りためた写真やお気に入りのカメラ、プチ薀蓄などをご紹介しています
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しじみ飯
過日しじみ飯の話題が出た時にdaddyさんが食いついて離しませんでした。
残念ながら記録写真を撮っていなかったので、話は尻すぼみ・・・・

その時の残り半分、出汁入りしじみ飯の素冷凍パックで2度目のしじみ飯を作りました。
今度はバッチリ記録写真を撮りましたよん。
やっぱり宍道湖のしじみは美味いわ!  (*^^)v


しじみ飯#1


晩飯はしじみ飯に揚げ出汁豆腐、鰆の塩焼き、高菜漬け、梅干し、それと煎茶、以上であります。



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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

コメント
この記事へのコメント
良かった、夜中に来なくて(笑

えっ、ちょっと足りないなぁ…
お味噌汁が飲みたいな!
2011/04/02(土) 20:32:24 | URL | みやっち #-[ 編集]
みやっちさん、今日は早めで良かったですね。虫が知らせたんでしょうか・笑
味噌汁は、比較的食卓には上りますが、常に飲むって習慣はないんですよ。
何か汁物をつけたいな、という時に加えるメニューの中の一つですね。
2011/04/02(土) 21:02:22 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
こっちと違いますね!ご飯に味噌汁or汁物は常備されていなけりゃいけません。
鰆は名前のとおり春の魚ですね!美味そうですねぇ。
こっちは早く選挙が終わって欲しいモードになりました(涙)。
安請け合いは・・・・・・でした。
2011/04/02(土) 21:53:10 | URL | forester #2ukxmIo6[ 編集]
foresterさん、こっちでは味噌汁など汁物はオプションと思っとりますが。
丼屋で500円の天丼に味噌汁つけると+50円、ミニうどんつけると+100円てな感じで。
そう言えば選挙が始まりましたね。通勤途中でビラを一生懸命配ってます。
私は全部お断りしてますけどね。だって、選挙区が違いますから・笑
2011/04/02(土) 22:15:46 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
素朴だけど豪華な食事ですね。美味そうだなあ・・・
2011/04/03(日) 00:06:45 | URL | kan #mQop/nM.[ 編集]
完璧ですw!!
和食はやっぱり素晴らしい!!

あれ、総長様は左利きだったのですね!
2011/04/03(日) 00:26:16 | URL | みのる太 #-[ 編集]
写真をありがとうございます、ほぼイメージした通りの見栄えです。
これでキザミ海苔などパラパラやると深川飯と区別がつかない。
ただオルニチン量は圧倒的にコッチでしょうから飲んだ翌日はぜひ、食べたいですね。
大阪だとシンジコ産が来るんですね、うらやましい・・・・こちらの方は十三湖産が多いです。
2011/04/03(日) 07:32:28 | URL | daddy #stKmQ4cU[ 編集]
kanさん、ワタシ的にも結構豪華な食事でありましたよ・笑
量的にはそんなに沢山要りませんので、おかずはそれぞれ半人前ですけどね。
2011/04/03(日) 09:35:02 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
みのる太さん、和食って見た目は地味ですが、実は食事としては凄い豪華なんですよね。
左利き・・・ああ、そう見えるかも知れませんね。これは私のクセでして、
箸箱でも箸袋でも箸置きでも、一旦左手で箸を取り上げて右手に渡すんですよ。
お箸は右で使いますよ・笑  子供の頃に直接右手で箸を取り、
勢い余って引っかけてよくこぼしたので、落ち着いて食べなさいと注意され、
それでワンクッション置く習慣になったのかも知れません。
写真を撮る時には左頭に揃えるようにしてるんですが、早く食いたくて焦ったか?・爆
作法としては、さぁ、どうなのか分かりませんが・汗
2011/04/03(日) 09:52:16 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
daddyさん、なかなかうまそうでしょ?・笑  実際、滋味深くて美味いです・爆
当地でも宍道湖のしじみがいつでも手に入るわけではありません。
デパ地下によく置いてあり、少々高いですが、身が大きく砂抜きもしっかりしてあるので、
時々見つけたら買ってきます。普段は手頃なのを買ってくるのですよ。
味噌汁にしても美味いですね。たっぷり使って、身もほじくり出して全部食べます。
2011/04/03(日) 09:59:39 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
わー美味しそう!! ヘルシーでカラダが喜びそうなメニューですね^^
宍道湖のしじみは身がでかくてほんと旨いですよね。いいダシ出るし。
以前、こんな出会いがあったことを思い出しました
         ↓
http://kazu35.blog80.fc2.com/blog-entry-7.html

私も身を食べる派です!
2011/04/03(日) 11:02:46 | URL | kazu #4705bX82[ 編集]
おお!  kazuさんもやってますねぇ。
モノクロ写真だと凄い昔みたいに感じてしまいますが、結構最近作なんですね。
宍道湖のしじみは特別ですよね。身が大きくてプリプリ、貧相なアサリより立派です。
折角のしじみはきちんと身までいただかないと、失礼に当たりますよ・笑
食べると胃袋から直接滋養が身体に浸み込んでいく気がしますもんね。
2011/04/03(日) 11:40:17 | URL | 管理人[MADAM] #.Q7UDCiU[ 編集]
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